Cincau hijau. dok bewe |
Cincau Hijau, tumbuhan merambat yang
banyak dipiara warga di pedesaan, ternyata tak sebatas untuk minuman segar. Dari
berbagai penelitian, cincau hijau atau Cyclea barbata Miers bermanfaat sebagai antioksidan serta antibiotik.
Yunahara Farida, akademisi
Fakultas Farmasi Universitas Pancasila, Jakarta dalam sebuah penelitian mendeskripsikan
bahwa cincau hijau merupakan salah satu jenis tanaman yang secara tradisional oleh
masyarakat banyak dimanfaatkan sebagai obat.
Dia menyebut, perasan cincau
hijau biasa digunakan untuk mengobati diare, batuk, gangguan pencernaan dan
anti hipertensi. Selain itu, lanjut Yunahara Farida, cincau hijau diketahui
memiliki aktivitas antioksidan, sehingga ada potensi sebagai penangkal kanker.
Seorang pemerhati asupan herbal menambah penjelasan di blog deherba.com,
lengkap dengan sejumlah paparan yang cukup rinci terkait dengan manfaat cincau
hijau.
“Menjadi berguna sebagai obat, sepanjang
saat mengkonsumsi tidak dicampur gula dan santan, dimakan dalam formula tawar,”
tulisnya di deherba.com baru-baru ini.
Kelebihan cincau hijau.
berdasarkan hasil riset Departemen Gizi dan Masyarakat Institut Pertanian Bogor,
memiliki kandungan klorofil tertinggi dibanding daun murbai serta daun pegagan.
Ditambakan lebih rinci, klorofil
dalam cincau hijau memang berfungsi sebagai anti
oksidan. Ketika masuk ke tubuh, klorofil mudah meresap dalam darah, sebab
klorofil mempunyai struktur molekul yang menyerupai haemoglobin. Klolrofil
memasok sejumlah elekron yang pada gilirannya mampu menangkal radikal bebas.
Mafaat berikutnya, cincau hijau
juga berfungsi sebagai antibiotik. Penjelasannya,
ekor molekul klorofil memeliki sifat hidrofobik
(takut air), sehingga terlalu sering mengangkat zat polutif dari dinding
sel. Zat yang diangkat tersebut bisa berupa bakteri, parasit, virus, bahan
pewarna makanan,serta obat-obatan. Dengan terangkatnya sejumlah zat polutif,
maka sumbatan dalam pembuluh darah bisa terkurangi.
Artikel ini diunggah juga di infogunungkidul dengan tajuk yang berbeda
Artikel ini diunggah juga di infogunungkidul dengan tajuk yang berbeda
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Bagaimana Menurut Anda